石榴采摘后如何保存

石榴是一种非常受欢迎的水果，在我国种植面积很大。石榴过了早栽期后，基本上每年都可以采收。石榴产量较高，一般不能保证石榴全部采收后及时上市。这时候就需要做好保鲜工作，以免腐烂影响效益。那么采摘后的石榴怎么保存呢？下面就和小编一起来看看吧！

1.悬挂

挂是将石榴果实用绳索垂下连接成串。然后放在通风阴凉的地方，放置的温度不能太高，以免降低耐藏性。或者可以用纸、薄膜等包裹水果，也可以放置在温度和湿度变化不大的地方。在这种情况下，一般可以存放到采收后第二年的春天。需要注意的是，如果需要储藏，那么我们就要提前两周左右采收，以免在储藏过程中果实过于成熟腐烂。

2.堆栈

首先，我们要选择一个合适的存放地点，要通风、阴凉。屋内不能有其他杂物，一定要足够干净整洁。存放前要注意消毒。然后在地上铺上约五公分的稻草，然后在稻草上铺上一层石榴，再盖上一层稻草，直到所有的石榴都堆起来。堆放时注意每2-3周左右检查一次。如有烂果，应及时挑出，然后更换吸管。一般可贮藏至第二年4-5月。

3.罐头

首先，我们要选择干净无菌的罐式集装箱。容器清洗消毒后，在底部铺一层含水量5%左右的湿砂，厚度保持在5厘米左右。然后在容器中间放上一把稻草或圆柱体进行通风。然后边放石榴，石榴堆到距缸口5厘米左右即可。到位后用湿沙盖住，然后在罐口处用塑料薄膜封严。也可贮存至第二年3-4月。

4. 包袋存放

在装入袋子之前，石榴必须先预冷。然后进行消毒，将处理后的石榴放入聚乙烯薄膜中，扎紧，然后放在温度适宜的室内。袋装贮藏时间可达3-4个月左右，对果实品质影响不大。而且也可以用普通袋子包装，在3度左右的温度下保存，也可以保存100天左右。

以上就是石榴采收后如何保存的简单介绍。石榴的保存很重要，影响着自己的种植效益，所以大家一定要多加注意。这就是今天的介绍。本文仅供参考。感谢您的阅读和支持。